Locali affini a Trattoria da Amerigo

Una sala stellata di pesce sul porto canale di Cesenatico

Il pesce dell'Adriatico frollato di Ticchi, nuova stella sulle banchine di Rimini

Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925

Quattro tavoli dietro la salumeria più antica d'Europa, solo a pranzo

La culla dell'alta cucina italiana, due stelle a Imola

L'«avanguardia bucolica» due stelle di Faccani sulle colline di Romagna

La stella accogliente, emiliano-siciliana, di Aurora Mazzucchelli

Una nuova stella di Cesenatico ancorata all'Adriatico e alla Romagna

Il carrello dei bolliti, a pochi passi dal Duomo

Da chiosco sulla spiaggia alla duratura sala di pesce stellata di Rimini

Il tempio della cucina bolognese dimenticata di Daniele Minarelli

Il culatello della famiglia Bergonzi, stagionato in sede dal 1780

Cucina d'altura in un'acetaia, sopra le proprie botti di balsamico

L'intima alternativa stellata alla Francescana di Modena

La Campania incontra l'Emilia in una villa stellata del Cinquecento

La stella contemporanea di Parma nella capitale italiana del cibo

Anolini in brodo e tre tortelli accanto al tribunale

Il pesce creativo dello chef Silver Succi, servito sopra Rimini

Cucina bolognese in un'antica farmacia, senza menù

La tenuta sul fiume degli Spigaroli, il miglior culatello del mondo, una stella