L'Erba del Re
Modena
L'intima alternativa stellata alla Francescana di Modena
La stella accogliente, emiliano-siciliana, di Aurora Mazzucchelli
La chef patron Aurora Mazzucchelli propone una cucina calda e contemporanea radicata nella memoria emiliana e siciliana appena fuori Bologna, a Sasso Marconi. Ravioli di pasta madre, sgombro con frangipane di mandorle e cicoria glassata al miele con anatra rivelano una mano personale e guidata dall'ingrediente. La sala punta all'atmosfera avvolgente di un pasto in casa più che alla cerimonia.
Bölgenin en kişisel mutfaklarından biri; tadım menüsünü tercih edin. Şehirden çıkıp gitmeye değer kısa bir yol.
Risposte rapide su Casa Mazzucchelli, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Hai notato un'informazione errata in questa pagina? Segnala un'informazione errata
Scopri altri luoghi del quartiere
Modena
L'intima alternativa stellata alla Francescana di Modena
Cesenatico
Una nuova stella di Cesenatico ancorata all'Adriatico e alla Romagna