Locali affini a Hosteria Giusti

All'Osteria Bottega Restaurant

Restaurant

Traditional Authentic Family Run

All'Osteria Bottega

Bologna (Saragozza)

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Il tempio della cucina bolognese dimenticata di Daniele Minarelli

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Drogheria della Rosa Restaurant

Restaurant

Traditional Historic Convivial

Drogheria della Rosa

Bologna (Santo Stefano)

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Cucina bolognese in un'antica farmacia, senza menù

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Trattoria da Amerigo Restaurant

Restaurant

Chef Driven Classic Institution

Trattoria da Amerigo

Savigno

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Una trattoria del 1934 con una stella e l'ossessione del tartufo

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Antica Corte Pallavicina Restaurant

Restaurant

Destination Refined Historic

Antica Corte Pallavicina

Polesine Parmense

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La tenuta sul fiume degli Spigaroli, il miglior culatello del mondo, una stella

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Ristorante Cocchi Restaurant

Restaurant

Institution Classic Refined

Ristorante Cocchi

Parma

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Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925

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Trattoria Anna Maria Restaurant

Restaurant

Traditional Authentic Convivial

Trattoria Anna Maria

Bologna (zona universitaria)

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La pasta leggendaria di Anna Maria, foto di celebrità, tavoli al completo

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Trattoria Meloncello Restaurant

Restaurant

Traditional Historic Authentic

Trattoria Meloncello

Bologna (Saragozza)

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Dal 1918, sotto l'arco del portico di San Luca

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L'Erba del Re Restaurant

Restaurant

Chef Driven Modern Intimate

L'Erba del Re

Modena

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L'intima alternativa stellata alla Francescana di Modena

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Ristorante Da Danilo Restaurant

Restaurant

Traditional Institution Convivial

Ristorante Da Danilo

Modena

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Il carrello dei bolliti, a pochi passi dal Duomo

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Al Vèdel Restaurant

Restaurant

Family Run Destination Traditional

Al Vèdel

Colorno

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Il culatello della famiglia Bergonzi, stagionato in sede dal 1780

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Opera02 Restaurant

Restaurant

Destination Refined Family Run

Opera02

Castelvetro di Modena

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Cucina d'altura in un'acetaia, sopra le proprie botti di balsamico

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San Domenico Restaurant

Restaurant

Refined Classic Institution

San Domenico

Imola

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La culla dell'alta cucina italiana, due stelle a Imola

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Casa Mazzucchelli Restaurant

Restaurant

Chef Driven Modern Intimate

Casa Mazzucchelli

Sasso Marconi

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La stella accogliente, emiliano-siciliana, di Aurora Mazzucchelli

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Guido Restaurant

Restaurant

Seafood Institution Classic

Guido

Rimini

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Da chiosco sulla spiaggia alla duratura sala di pesce stellata di Rimini

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Trattoria da Lucio Restaurant

Restaurant

Chef Driven Modern Seasonal

Trattoria da Lucio

Rimini

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Il pesce dell'Adriatico frollato di Ticchi, nuova stella sulle banchine di Rimini

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Trattoria Aldina Restaurant

Restaurant

Authentic Family Run Local

Trattoria Aldina

Modena

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Cucina di casa al primo piano accanto al mercato Albinelli, solo a pranzo

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Trattoria Ermes Restaurant

Restaurant

Authentic Rustic Local

Trattoria Ermes

Modena

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Ermes vi fa accomodare, Bruna cucina, pura cucina di casa modenese

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Pepèn Restaurant

Restaurant

Institution Local Authentic

Pepèn

Parma

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Il leggendario banco dei panini di Parma, lavagna del giorno, coda perpetua

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Trattoria di Via Serra Restaurant

Restaurant

Traditional Authentic Family Run

Trattoria di Via Serra

Bologna (Bolognina)

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La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia

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Trattoria da Me Restaurant

Restaurant

Traditional Authentic Family Run

Trattoria da Me

Bologna (Porto-Saragozza)

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Osteria di famiglia dal 1937, sfoglia tirata a mano ogni giorno

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