Locali affini a Piadina da Rina

Il leggendario banco dei panini di Parma, lavagna del giorno, coda perpetua

Cucina di casa al primo piano accanto al mercato Albinelli, solo a pranzo

Ermes vi fa accomodare, Bruna cucina, pura cucina di casa modenese

Sfoglia di quartiere vicino allo stadio, posti in giardino

Il negozio bolognese che fu pioniere del vino al calice

Sfogline al lavoro dal 1963, pasta da mangiare o da portare a casa

Il tempio della cucina bolognese dimenticata di Daniele Minarelli

La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia

Osteria di famiglia dal 1937, sfoglia tirata a mano ogni giorno

La mescita bolognese del 1465 dove il cibo lo si porta da casa

L'istituzione della salumeria nel Quadrilatero dal 1932

Salumeria del Quadrilatero dal 1960, taglieri di mortadella

Il tavolo rilassato di Bottura: radici emiliane, occhio moderno, prezzi onesti

Quattro tavoli dietro la salumeria più antica d'Europa, solo a pranzo

Da chiosco sulla spiaggia alla duratura sala di pesce stellata di Rimini

Dal 1956: le tagliatelle della Gigina e una cantina da 300 etichette

Dal 1918, sotto l'arco del portico di San Luca

Il carrello dei bolliti, a pochi passi dal Duomo

Anolini in brodo e tre tortelli accanto al tribunale

Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925