Locali affini a Raf Bonetta

L'impasto piuma di Ciro Salvo in Piazza Sannazaro

Pizza contemporanea in Piazza San Domenico Maggiore

La pizzeria alla Sanità di Ciro Oliva, il quartiere fatto gastronomia

L'impasto più premiato di Napoli, seconda miglior pizzeria d'Italia

La lettura colta della pizza napoletana firmata Enzo Coccia

La pizza radicata nella tradizione dei fratelli Tutino in Piazza Mercato

Il Sorbillo originale in Via dei Tribunali dal 1935

Una cantina di Chiaia vecchia di un secolo che cucina le ricette antiche della città

La sala del centro storico che ha fatto del ragù la sua religione

Cucina di conforto Bib Gourmand vicino ai giardini della Riviera di Chiaia

Il discreto tempio del pesce di Diego Nuzzo a due passi da Piazza dei Martiri

Istituzione di Materdei da oltre un secolo, patria della pizza fritta

Il tempio napoletano del 1870: solo Margherita e Marinara

Il minuscolo tempio in vicolo di una famiglia di pescatori, per un pesce di Napoli impeccabile

La Napoli di casa nei vicoli di Spaccanapoli

Un'osteria di famiglia da mezzo secolo dietro il Teatro Bellini

La prima sala due stelle di Napoli, sopra il golfo

La prima tavola italiana di Ducasse, al nono piano del Romeo

Dove Napoli si fa cerebrale, sul Corso Vittorio Emanuele

Il salotto minimalista di Paolo Barrale vicino a Piazza Bovio