Locali affini a Callimaco

Enoteca e bistrot dei vini naturali accanto al Teatro Palladium

Il wine bar di vini naturali che ha cambiato il Flaminio, accanto al MAXXI

Enoteca di Monti senza pretese, per il calice serio ma silenzioso

Enoteca di culto a Monti per i vini naturali, con una vera cucina

Panificio-bistrot a tutte le ore all'Ostiense, celebre per il suo aperitivo generoso

Bar industriale sotto il livello stradale per soda fermentate, vino naturale e cocktail in lattina

All-day Garbatella caffetteria, vineria and vinyl bar

Cocktail bar pioniere di Trastevere in un'ex officina meccanica

Bottiglieria dal 1895, cuore pulsante delle enoteche di Monti

Cucina romana di mercato e vini naturali, a sud dell'Ostiense

Il tempio della birra artigianale di Manuele Colonna, con il Trapizzino

Il laboratorio dei cocktail del Pigneto, dietro al Carbonara Sour

Enoteca Belle Époque e vineria a tutte le ore dal 2011

Pigneto's deep-rotation craft beer bar and bottle shop

Il piccolo pub che fece nascere il movimento della birra artigianale in Italia

La pizza al taglio di riferimento di Gabriele Bonci