Authentic in Istanbul

Een rustige meyhane met de geur van de Egeïsche Zee, achter de vismarkt van Beşiktaş

Compacte meze-eerst-meyhane op een steenworp van de jachthaven

De eerste door een vrouw geleide meyhane van Turkije, het levende geheugen van Tatavla sinds 1946

Een Kadıköy-meyhane met balkon, die meedraait met de markt

Een pand uit het einde van de negentiende eeuw, seizoensmeze, Grieks-Turkse ziel

Honderddertig jaar ritueel rond de rakıtafel, in Yedikule