Bar in Karaköy

Maksut Askar en Levon Bagis combineren Anatolische druiven met bedreigde regionale gerechten.

Bohemienne cocktailkroeg in een achterstraat bij de Necatibey

Het vlaggenschip van Jigger Istanbul, signature cocktails met Turkse bitters

Gerechten in tapasstijl en een strakke cocktailkaart in een van de drukste steegjes van Karaköy.

Bosporus-terras van 360 graden op de negende verdieping van het JW

Panoramisch uitzicht op de oude stad vanaf het dak van een boutiquehotel

Geplaveide gastropub aan de Mumhane, tafels buiten, een buurtpubliek

Gastropub van drie verdiepingen uit de jaren zestig op de hoek van de Bankalar

De verborgen plek van Lal Dedeoğlu in de Fransız Geçidi, een keukentoonbank, kaarslicht

Steegbar gerund door Turks en wereldkampioen barkeepen Onurcan Gençer