Authentic in Istanbul

Een rustige meyhane met de geur van de Egeïsche Zee, achter de vismarkt van Beşiktaş

Compacte meze-eerst-meyhane op een steenworp van de jachthaven

De eerste door een vrouw geleide meyhane van Turkije, het levende geheugen van Tatavla sinds 1946

Ocakbasi met uitzicht op de Bosporus: biologische Kars-ontbijten 's ochtends, houtskoolgrill 's avonds

Een meyhane op de vijfde verdieping bij Taksim, waar Tatavla Keyfi op vrijdag en zaterdag rebetiko speelt

Een pand uit het einde van de negentiende eeuw, seizoensmeze, Grieks-Turkse ziel

Echte Napolitaanse stijl met San Marzano, gerijpt deeg en een opvallende tiramisu

Familiebedrijf met honderd jaar oude antieke kopjes, een magische tuin, een legendarisch ontbijt