Bağ Pera
Beyoğlu
Turkse wijnbouw per glas aan de monding van Tünel, 85 boutiqueproducenten, geen vertoon van buitenlandse namen
11 plekken om te ontdekken
Locaties vergelijkbaar met Comedus
Beyoğlu
Turkse wijnbouw per glas aan de monding van Tünel, 85 boutiqueproducenten, geen vertoon van buitenlandse namen
Emirgan
Boutiquewijn- en olijfhuis in de mooiste achterstraat van Emirgan
Kadıköy
Weggestopte wijnbar aan de Sakız Gülü met een strakke, evoluerende, op Turkije gerichte kaart.
Karaköy
De verborgen plek van Lal Dedeoğlu in de Fransız Geçidi, een keukentoonbank, kaarslicht
Beyoğlu
Rustige şaraphane aan de Jurnal Sokak met kleine Anatolische producenten en Georgische qvevri
Bağdat Caddesi
Een wijnbar met wortels in Kapadokya, die gerijpte flessen naar de avenue brengt
Bebek
Café-bar aan de Cevdet Paşa met vaste gasten van de oude garde van Bebek
Wijnbar met zeventig flessen weggestopt in het Art-Deco-palas van Giulio Mongeri uit 1922
Kadıköy
Negentiende-eeuws Grieks huis van drie verdiepingen omgebouwd tot wijnruimte
Karaköy
Maksut Askar en Levon Bagis combineren Anatolische druiven met bedreigde regionale gerechten.
Nişantaşı
Natuurwijnbar met kleine gerechten van de chef in Nişantaşı
Toont 11 van 11 plekken