Ga naar hoofdinhoud
L'Abysse Paris - Restaurant in Champs-Élysées & Madeleine, Paris
Restaurant

L'Abysse Paris

Yasunari Okazaki's two-Michelin sushi counter inside Pavillon Ledoyen — twelve seats, ikejime fish.

TheFork Routebeschrijving Bellen
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Champs-Élysées & Madeleine |
$$$$ Premium voor Restaurant
|
Tue-Sat 19:30-22:00
| Laatst beoordeeld: May 2026

L'Abysse is the twelve-seat sushi counter that Yannick Alléno built around master Yasunari Okazaki at the Pavillon Ledoyen. Two Michelin stars in the 2025 guide; ikejime fish from the Atlantic; sake list as the spine of the wine programme. The room is restrained — pale wood counter, Tadashi Kawamata's chopstick installation overhead, a William Coggin ceramic wall — and the experience is paced as a Japanese omakase with French extractions woven in. It's the most disciplined sushi seat in Paris and the calibration of fish work to French haute service is the differentiator.

Tip van de redactie

Yalnızca on iki koltuk, üç-dört hafta önceden rezerve edin. Monte-Carlo kız kardeşi açılışta iki yıldız aldı, format doğrulandı.

2 Michelinsterren
MICHELIN Guide France 2026 — Two Stars (sushi counter)

In het kort

Uitzicht
Historic Monuments, Garden View

Uitzicht & ambiance

Type uitzicht

Historic Monuments, Garden View

Kwaliteit van het uitzicht

Good

Binnen Terras

Erkenning & kwaliteit

Michelin two star

Onderscheidingen

  • MICHELIN Guide France 2026 — Two Stars (sushi counter)

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over L'Abysse Paris — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is L'Abysse Paris?
L'Abysse Paris is located in Champs-Élysées & Madeleine, Paris — 8 avenue Dutuit, 75008 Paris.
Wat zijn de openingstijden van L'Abysse Paris?
L'Abysse Paris is open Tue-Sat 19:30-22:00.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie