Ga naar hoofdinhoud
SantoPalato - Restaurant in San Giovanni, Rome
Restaurant

SantoPalato

Sarah Cicolini's offal-forward Roman trattoria, nose-to-tail and serious

Reservering zoeken Routebeschrijving
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
San Giovanni |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
|
Tue-Sat 12:30-15:00, 19:30-23:00; closed Sun-Mon
| Laatst beoordeeld: May 2026

Chef Sarah Cicolini rebuilt the classic Roman trattoria around uncompromising nose-to-tail cooking — coratella, trippa, a rigatoni alla gricia that locals argue is the city's best. The room is plain and the focus is entirely on the plate and the natural-leaning wine list. It relocated to a larger Via Gallia space in 2025 but kept the unfussy substance intact.

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over SantoPalato — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is SantoPalato?
SantoPalato is located in San Giovanni, Rome — Via Gallia 28, 00183 Roma.
Wat zijn de openingstijden van SantoPalato?
SantoPalato is open Tue-Sat 12:30-15:00, 19:30-23:00; closed Sun-Mon.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie