Essenziale Restaurant
Chef Driven Open Kitchen Design Led
Essenziale
Santo Spirito
$$$
Simone Cipriani's open-kitchen counter cooking by Cestello
Restaurant
Sevi Ristorante
Peruvian-Nikkei cooking that grew from a cevicheria into a gourmet destination
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão May 2026
Santa Maria Novella (Porta al Prato) | | Última revisão: May 2026
$$$ Categoria superior para Restaurant
| Chef Francys Salazar turned a tiny cevicheria into one of Florence's most exciting non-Italian kitchens, blending Peruvian flavours with Japanese Nikkei technique across ceviche, tiradito and slow-cooked plates. A lower-floor bar, Fragmentos, pours signature cocktails alongside small portions. Set out toward Porta al Prato, it rewards the trip for the cosmopolitan palate.
Nota do editor
Reporter Gourmet / Cook_inc. featured
Perguntas Frequentes
Respostas rápidas sobre o Sevi Ristorante — reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.
Where is Sevi Ristorante?
Sevi Ristorante is located in Santa Maria Novella (Porta al Prato), Florence — Via Maragliano 24, 50144 Firenze FI.
Detetou algo de errado nesta página? Reportar informação incorreta
Talvez Também Goste
Descubra outros locais no bairro
Mesma categoria
