Vivanda Menüsü ve Fiyatları (2026)

Croqueta de jamón, jamón

Croqueta de mixto

Buñuelos de bacalao (6 unidades)

Patatas bravas asadas

Ostra Louis al natural (unidad)

Mejillones de roca a las tres salsas

Tomate lágrima con mozzarella (unidad)

Ensaladilla Molotov

Patata, bull, huevo mollet y vinagreta de hierbas, judía verde, cecina y encurtidos

Ensalada verde con ventresca de bonito

Surtido de terrinas de la casa

Salmón ahumado al hibiscus elaborado en el vivanda

con pepino agridulce y crema de raifort

Suprema de merluza con sofrito y romesco de patata

Rape a la plancha con verduritas salteadas

Tartar de atún con soja y romesco de aguacate

Media ración / una ración

Morro de bacalao con calabaza, sobrasada y cebolla rustida

Bandeja de pescado salvaje (300g) con patatas

Copa de coco y frutas con limón y menta

Torrija de Santa Teresa

Flan de queso y frutos rojos

Trufas de chocolate (5 unidades)

Fondant de chocolate con helado de café

Recuit de drap de Pauet con miel