İki Michelin yıldızlı Avusturya-modern · Kreuzberg
Horváth Menüsü ve Fiyatları
Landwehrkanal kıyısında iki Michelin yıldızı ve Avusturya-modern bir çizgi.
Menü ve Fiyatlar
horváth experience menu
- 260 ₺
pilzleber
Kräuterseitling Buchtel fuck kaviar Topinambur Senfsaat Essigsatz 10j.
- 260 ₺
spargel
Kohlrabi Weizengras schwarzwurzel Gemüsemaggie Zitrone
- 260 ₺
champignon risi pisi
Erbsen Kümmel Rhabarber kürbiskern crack Kernöl Vanille
- 260 ₺
marianne
Fichte Waldmeister Erdbeere
- 260 ₺
sehnsucht nach meer 2.0
Zucchini Zwiebel Oregano
quick'n'dirty menu
- 130 ₺
pilzleber
Kräuterseitling Buchtel fuck kaviar Topinambur Senfsaat Essigsatz 10j.
- 130 ₺
champignon risi pisi
Erbsen Kümmel Rhabarber
- 130 ₺
marianne
Fichte Waldmeister Erdbeere
Zusatzgang
- 40 ₺
sellerie reif & jung
1 Jahr Gereifter Sellerie
saft-begleitung (non-alcoholic pairing)
- 130 ₺
horváth experience
- 70 ₺
quick'n'dirty
wein-begleitung (wine pairing)
- 170 ₺
horváth experience
- 90 ₺
quick'n'dirty
Spargelmenü (seasonal, through June 21)
- 130 ₺
Spargelmenü
Vier Gänge. Weißer Spargel aus Brandenburg. Keine Hollandaise, keine Kochschinken-Nostalgie. Stattdessen: was passiert wenn man Spargel so ernst nimmt wie wir Sellerie. Inklusive Amuse Bouche, Brotgedeck, Petit-Four & Wasser.