Lizbon Mekânlar

Portekiz'in Japon tekniğiyle buluştuğu minik Graça tezgâhı

17. yüzyıldan kalma bir manastır avlusunda Belçika-Portekiz mutfağı

Lizbon'un inandırıcı Anadolu mekânı, tamamı kadınlardan oluşan bir mutfak

Mum ışığında İtalyan-Portekiz küçük tabakları ve sıkı seçilmiş bir naturel şarap listesi

José Avillez'in iki Michelin yıldızlı çağdaş Portekiz amiral gemisi

Genç iki şef-sahipten, pazara dayalı minicik bir bistro

Portekiz'in düşük müdahaleli şaraplarına adanmış, on iki koltukluk bir tapınak

Şef Hugo Brito'nun eski bir Alfama kasap dükkânında çözülmüş Portekiz mutfağı

1905 tarihli Chiado kahvehanesi, Pessoa'nın eski terası

1929'dan bu yana edebi bir gecmise sahip Art Deco bir Rossio kafesi

Tasca ile fine dining arasında mermer ve ahşap mezeler

Avillez grubuyla birlikte Diego Muñoz imzalı Peru mutfağı

Mouraria'nın 35 yıllık Mozambik mutfağı

1950'lerden beri Anjos'un deniz ürünleri kurumu

Tanktan dosdogru gelen deniz mahsulleriyle 1947 yapimi bir bira salonu-marisqueira

Kızarmış sübye ve mezeler için bir mahalle lokantası

Naturel şarabın sıfır noktası: şarküteri, mahzen ve bar

Lisbon'un en eski pastanesi, 1829'dan beri ayni ailenin elinde

Mahallenin birlikte pişirdiği halk mutfağı

Four Seasons Ritz'te Michelin yildizli Portekiz tadim menuleri

Eski bir fırından doğmuş restoran, bar ve konser salonu

Lizbon'un Bira Bölgesi'ni başlatan bira fabrikası

İber Yarımadası'nın Michelin yıldızlı ilk vejetaryen masası

Vincent Farges'in Michelin yıldızlı sadelik denemesi

CCB çatı terasında odun ateşinde pizza ve suşi

Silolara bakan, şık bir Marvila bira evi

Anjos'ta bitki ağırlıklı brunch ve butik kahve

Belém kıyısında Michelin yıldızlı Portekiz mutfağı

Parkin uzerinde, iddialı bir yemek ahirina sahip, modern mimari donemine ait bir simge otel

Belle Époque bir mekânda uzun soluklu, gizli kokteyl barı

1936'dan beri faaliyet gösteren, ahşap kaplama bir deniz mahsulleri kurumu

Eski bir aktardan dönüşmüş, sakin ritimli bir şarap barı

Londra doğumlu yöresel Hint mutfağı, Chiado'da Bib Gourmand

Bica'da yerinde kavrulan butik kahve ve dergiler

Matbaa ve basılı söz temalı, loş ışıklı bir kokteyl ve istiridye barı

Príncipe Real'de tezgâh odaklı bir Japon meyhanesi

Yuz yillik bir Avenida tiyatrosunun icinde, irtifa sahibi bir buyuk brasserie

Príncipe Real'in yeşillik içindeki köşesinde Brezilya esintili bir şarap barı ve petisco adresi

Paulo Morais'tan sekiz kişilik kaiseki tezgâhı

Dünyanın faaliyetteki en eski kitabevi, 1773'ten beri Rua Garrett'te

Alexandre Silva'nın Basílica yanındaki Michelin yıldızlı tadım menüsü tapınağı

Doğal mayalı pizza, Bask cheesecake'i ve doğal şarap

Camın ardında, siparişe göre yapılan pastel de nata

Kült pastel de nata, taze gongla, Belém kuyruğu olmadan

Lizbon'un en eski lokantası, 1782'den beri Pessoa'nın kafesi

Alfama'nin catilari uzerindeki en iyi terasa sahip, yalnizca yetiskinlere ozel tasarim oteli

Pink Street şeridinin hemen yanında, çok odalı, canlı müzikli bir kokteyl barı

U biçimli mermer barda ilerici Alentejo mutfağı ve talha şarabı

Fırın oğlak ve pilav için onlarca yıllık Alentejo uzmanı

Lizbon'un kendi şeflerinin gözdesi olan çinili Graça tasca'sı

Vitor Sobral ve Mario Rolando'dan uzun fermantasyonlu zanaatkar fırın

1943'ten beri pastane, defalarca 'en iyi pastel de nata' ödülünün sahibi

Campo de Ourique'de sade bir mekanda burnundan kuyruğuna Alentejo domuzu

Jardim da Estrela yanında uğrak naturel şarap barı ve dükkânı

Pasta, kitap ve yipranmis koltuklariyla Avusturya sahipli, gun boyu acik bir kafe

Dünyayı dolaşan küçük tabaklar ve tümüyle naturel bir içki listesi

Dunyanin En Iyi 50 Bari listesindeki zil ve kurbagali bir speakeasy

Mahallenin tam kalbinde naturel şarap barı ve mercearia

Portekiz'in Asya ile bulustugu, Michelin yildizli bir sef masasi

Nuno Mendes, dönüştürülmüş bir manastırın içinde Lizbon'a geri dönüyor

Sakin Lapa'da odun ateşinde Akdeniz mutfağı, plak ve naturel şarap

Cais do Sodre'nin ilk konserve balık barı

Bahçesinden beslenen bir mutfağa sahip, on beş odalı konak otel

Henrique Sá Pessoa'nın tapas ve petisco sunan vermut barı

Vítor Sobral'ın yeniden yorumladığı köşe meyhanesi

Bairro Alto'nun tepesinde, saraydan süitlere dönüşmüş otel

Caddenin luks eksenine demir atan 1933 yapimi buyuk bir otel

Bica seyir terasının üzerinde, restore edilmiş 18. yüzyıl sarayı

Brezilyalıların kurduğu, paylaşımlık tabaklara adanmış restoran, bar ve galeri

Bir Mouraria ara sokağında kömürde kaburga ve ortak sıralar