Arnavut kaldırımı, restore, hareketli, denizci

Ladadika

Limanın yanında, restore edilmiş bir zeytinyağı deposu semti; ciddi ada mutfakları buranın parti sokağı ününü çoktan aştı.

Limanın arkasındaki eski zeytinyağı deposu mahallesi Ladadika, merkezin büyük bölümü yeniden inşa edilirken alçak taş binalarını ve dar arnavut kaldırımı sokaklarını korudu; yıllarca da şehrin en gürültülü gece eğlence semtiydi. Buradaki iyi masalar artık bunu geride bıraktı: Girit ve ada ürünleriyle çalışan mutfaklar, özenli ouzo ve tsipouro listeleri, mekânın iskeletine saygı duyan modern Yunan pişirimi. Gündüz sokaklar sessiz ve güneşle ısınmış; karanlık çökünce dolar, marifet ise sadece içki dolduran odayı değil, gerçekten pişiren odayı seçmektir. Denizci geçmişi hâlâ kapı sövelerinde ve boyalı tabelalarda okunuyor.

Öne Çıkanlar

Dar arnavut kaldırımı sokaklarda alçak 19. yüzyıl taş depolar Gerçek bir niyetle pişirilen Girit ve ada ürünleri Mezelerle eşleştirilecek zengin ouzo ve tsipouro listeleri Gündüz sessiz ve güneşli, karanlık çökünce dolu Limana ve sahile yürüme mesafesinde

3 mekan

1 Kategoriler