Zuma Bodrum
Yalıkavak
Der Sommersteg der Knightsbridge-Izakaya am äußersten Ende der Palmarina, Robata und Sashimi im selben Register wie London
Das nächtliche Bistro im Stil der Französischen Riviera des HYDE Bodrum, Klassiker der Côte d'Azur, DJ-getriebener Dinner-Raum
Mirabelle ist das Dinner-Raum-Gegenstück zum Tagesstrandprogramm des HYDE: ein Bistro im Stil der Französischen Riviera, das sich eher als wissende Anspielung auf Cap d'Antibes denn auf die Ägäis liest. Die Küche hält sich an Bistro-Grammatik, steak frites, salade niçoise, plateau de fruits de mer, richtet sie aber für ein Dinner-in-Spätnacht-Format an, mit einem hauseigenen DJ und einer Martini-Bar, die über Mitternacht geöffnet bleibt. Der Raum ist mit rosa Sitznischen ausgestattet und für die Kamera beleuchtet; das Kochen ist geradliniger, als die Gestaltung vermuten lässt.
Order the plateau and the steak frites and let the rest of the menu do its show. Reserve through the hotel after 21:30 for the post-dinner DJ room; the late-night martini list is the better drinks play than the early-evening cocktails.
Im Überblick
Aussichtsart
Garden View, Pool View
Qualität der Aussicht
Good
Schnelle Antworten zu Mirabelle – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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