Zumas Schwestermarke im Mandarin Oriental, robatayaki, Sushi und ägäischer Klippenblick, Rückkehr im Mai 2026
Rainer Beckers in London geborenes ROKA, robatayaki-Essen über offener Holzkohle, eröffnete 2025 seinen ersten Außenposten in der Türkei im Mandarin Oriental Paradise Bay und kehrt ab dem 20. Mai 2026 zurück. Die Küche ist das, was ROKA in Mayfair und Mykonos macht: ein langer Robata-Grill im Zentrum des Raums, Sushi und Sashimi auf Niveau, eine Weinkarte, die ihre Preise verdient. Das Schwesterlokal ROKA by the Beach übernimmt die Tagesschicht.
Sit at the robata counter for the better view of the kitchen. The black cod and the lamb cutlets with korean spices are the canonical orders; the Aegean produce specials are the reason to come back.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Panoramic, Bay View
Qualität der Aussicht
Exceptional
Sonnenuntergang
***** (5/5)
Schnelle Antworten zu ROKA Bodrum – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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