Authentic in Çeşme

Zweihundert türkische Flaschen in einem Granatapfelgarten hinter einem 150 Jahre alten Haus, Weinboutique und Küche unter demselben Dach

Drei Generationen ägäischen Mastix, an einer Uğur-Mumcu-Theke seit 1945 verarbeitet, Sakızlı dondurma, Kurabiye und Marmeladen von der Quelle

Eine familiengeführte Rakı-und-Fisch-Meyhane am Eingang des Basars, wo man seine eigene Flasche mitbringt

Eine inhabergeführte Bar, deren Cocktailkarte neu geschrieben, nicht nachgedruckt wird

Biologischer Grenache-Rosé und Tempranillo, gewachsen auf sechs Kilometern steinterrassiertem Hang über dem Dorf, verkostet mit Blick auf Chios