Lokale ähnlich wie Manousakis Winery (Nostos Wines)

Biologisches Familiengut autochthoner Rotweine in Siva

Biologischer Boutique-Keller auf der Anhöhe über Kounavoi

Das Weingut, das Kretas beinahe ausgestorbene Reben rettete, nahe Alagni

Hundertjähriges Familiengut von Vidiano und Liatiko in Dafnes

Werkstatt für zeitgenössisch-griechische Volkskunst-Keramik

Holzfeuer-Hoftaverne, die nur über Feuer und vom eigenen Land kocht

Steinofen-Institution der kretischen Küche im Zentrum von Vamos

Taverne mit Tongefäßen über Glut unter der Platane in Gavalochori

Antikristo über offenem Feuer in einem 200 Jahre alten Steingebäude nahe Vamos

Kretisch-osmanische Küche in einem 600 Jahre alten Hamam abseits von Splantzia

Vergessene kretische Rezepte, neu gefasst für den modernen Tisch

Griechisch-levantinische Küche in einer Splantzia-Gasse mit Dampfbadbrunnen

Das Splantzia-Fisch-Mezedopoleio, für das die Einheimischen anstehen

Ganztägiges Café und Weinbar am Rand des Splantzia-Platzes

Kretische Herrenhausküche einen Block von Peskesi entfernt

Gourmet-prämierte kretische Hausmannskost in einem hundertjährigen Haus

Kretische Küche auf heißen Ziegeln in einem Altstadthaus von 1900

Kamingewärmte kretische Taverne für ein lokales Publikum