Turkish in Istanbul

Meyhane mit festem Menü und Live-Musikern zwischen den Tischen, im Winter Kalamış, im Sommer Yalıkavak

Rasim-Pasa-Yalı aus dem 19. Jahrhundert als Boutiquehotel mit Five Star Diamond Award

50 Sorten Mezeler in einem 120 Jahre alten Gebäude gegenüber der Süreyya-Oper

Neuzugang im Guide Michelin 2026, im Atatürk-Kulturzentrum

Von der Poesie angeregte Meyhane in einem hundertjährigen Garten

Moderne Meyhane in historischem Brauereigemäuer mit Linsen-'Eis' als Signature-Gericht

Ocakbasi mit Bosporusblick: organisches Kars-Frühstück morgens, holzkohlegegrillt am Abend

Nostalgische Meyhane in Bostancı mit ehrlichen Mezes und nächtlicher Rakı-Kultur

Spanische Tapas, mit anatolischen Aromen neu gedacht, am Galataport

Ausschließlich aus türkischen Quellen: Orzo mit Oktopus und Lammhaxe auf bäuerlicher Pasta

Wiederbelebte Traditionsmarke mit zeitgenössischem Anspruch, Expansion nach Bodrum

Blick auf den Kız Kulesi von der Terrasse: das ikonischste Panorama der asiatischen Küste

Eröffnung 2026 im restaurierten Hovagimyan Han aus dem 19. Jahrhundert

Nur mit Reservierung zugängliche, verborgene Terrasse mit Bosporusblick und Wochenend-Brunch

Aussterbendes Genre der Innereien-Meyhane: Herzspieß, Zungenpommes, Leber

Meyhane in einer Sackgasse mit Schallplatten und Kino-Nostalgie

Kundiger anatolischer Grill an der Fener Kalamış Caddesi