Turkish in Istanbul

Nostalgische Meyhane in Bostancı mit ehrlichen Mezes und nächtlicher Rakı-Kultur

Die älteste arbeitende Meyhane des Çarşı, seit 1974, topik in der Vitrine, Fasıl oben.

Cihangirs erste Meyhane mit Bosporus-Balkon

Eine stille Meyhane mit ägäischem Hauch hinter dem Fischmarkt von Beşiktaş

Schwarzmeer-Küche der Regionen, vom Gault Millau gewürdigt

Kompakte, meze-zuerst-Meyhane wenige Schritte von der Marina

Spätnächtliche Fisch-Meyhane in Kireçburnu, geöffnet bis 02:00.

Die erste von einer Frau geführte Meyhane der Türkei, lebendiges Gedächtnis von Tatavla seit 1946

Echte Gaziantep-Küche im Herzen von Karaköy

Bosnische Küche des bekannten Schauspielers İlker Ayrık

Taksim-Meyhane im fünften Stock, wo Tatavla Keyfi freitags und samstags Rebetiko spielt

Eine Balkon-Meyhane in Kadıköy, die mit dem Markt rotiert

Echter Holzkohlegrill abseits des Trubels

Gebäude vom Ende des 19. Jahrhunderts, saisonale Mezeler, griechisch-türkische Seele

130 Jahre Rakı-Tisch-Ritual in Yedikule

33 Jahre Rakı im Sonnenuntergang an der Mündung des Bosporus

Moderne Wendung der traditionellen türkischen Hausmannskost

Geschätzte Lokanta mit außergewöhnlicher ostanatolischer Küche seit Generationen

Straßenaromen, mit dem Feingefühl der gehobenen Küche neu gedacht

Neueres Ocakbasi in Moda mit großzügigen, rauchigen Portionen

Kundiger anatolischer Grill an der Fener Kalamış Caddesi