Lokale ähnlich wie Yako Ocakbasi

Neueres Ocakbasi in Moda mit großzügigen, rauchigen Portionen

Neapolitanische Pizza in vierter Generation mit 24 Stunden gegangenem Teig

Kebap neuer Generation, der die Ocakbası-Kultur neu denkt

Moderne neapolitanische Küche mit importierten San-Marzano-Tomaten

Nostalgische Meyhane in Bostancı mit ehrlichen Mezes und nächtlicher Rakı-Kultur

Efkan Karas ägäische Taverne in einer Sackgasse von Şaşkınbakkal, Meze zuerst, Moden egal.

Kompakte, meze-zuerst-Meyhane wenige Schritte von der Marina

Fischmarkt-Küche ohne Karte an der Galata-Brücke

Echter Holzkohlegrill abseits des Trubels

Schwarzmeer-Küche der Regionen, vom Gault Millau gewürdigt

Die älteste arbeitende Meyhane des Çarşı, seit 1974, topik in der Vitrine, Fasıl oben.