Hayvore Restaurant
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Sarıyer
Im Michelin geführte kulinarische Archäologie, die vergessene anatolische Gerichte wiederbelebt
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Unter dem Namen Cumhuriyet seit 1923, hundert Mezes am Tag mitten im Balık Pazarı.
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Das Original von 1941 an der Nevizade, kein Gesang, nur Rakı
Beyoğlu
Gebäude vom Ende des 19. Jahrhunderts, saisonale Mezeler, griechisch-türkische Seele
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