Στέκια παρόμοια με το Terkenlis

Μπουγάτσα ανοιγμένη στο χέρι από ένα οικογενειακό εργαστήριο του 1969

Η γενέτειρα του τριγώνου Πανοράματος, από το 1960

Καφές specialty ιδίου καβουρδίσματος και χειροδιαλεγμένοι δίσκοι βινυλίου

Το οθωμανικής εποχής γωνιακό ουζερί που επέζησε της ίδιας της πόλης

Ο θεσμός της πατσάς του 1952 που υπερασπίζεται τα εντόσθια ως κληρονομιά

Από το 1977, το σημείο αναφοράς της πόλης για σουτζουκάκια και γύρο χειρός

Μια σκιερή από κληματαριά ταβέρνα του 1914 εμβληματική της Άνω Πόλης

Ο ανεπιτήδευτος πάγκος της Τούμπας για εντόσθια, αρνί και μια σοβαρή λίστα κρασιών

Το παραθαλάσσιο ψαροεστιατόριο της Αρετσούς, με ψάρι διαλεγμένο στο χέρι την αυγή

Ο ατελείωτος μεζές που άλλαξε τον τρόπο που η πόλη μοιράζεται πιάτα

Η κουζίνα της γιαγιάς συναντά το ντελικατέσεν στην πλαγιά κάτω από την παλιά πόλη

Η σπιτική κουζίνα της Κωνσταντινούπολης που έφεραν δυτικά οι πρόσφυγες

Ένα ουζερί με αίσθηση αντίκας χωμένο μέσα στη στοά της αγοράς

Ελληνικό φυσικό κρασί σε έναν χώρο σαν βαγόνι τρένου