Bànôi Menu & Prices

soupe tom yum coco

Champignons, tomates cerises, ciboule thaï et coriandre fraîche

salade de concombre aux 3 sésames

Sésame blanc, sésame noir, sésame wasabi

riz sauté végétarien

Tofu 5 parfums, champignons, haricots verts, oeuf, gingembre

ribs aux 5 parfums

Travers de Porc confits et caramélisés au four

mini tartinettes de Banh-mi

Version classique au porc xá xíu ou végétarienne au choix

crevette

Crevette, mangue, carottes pickles, cacahuètes, oignons frits

veggie

Avocat, omelette japonaise, oignons caramélisés déglacés au vinaigre balsamique, oignons frits

tofu

Tofu grillé à la citronnelle, poivron rouge, shiso, haricot, champignon de paris, cacahuète

porc citronnelle

Poitrine de porc grillé à la citronnelle, carottes pickles, concombre, cacahuètes

panna cocotta

Panna cotta de lait de coco et son coulis de mangue

pandan sponge cake

Gâteau nuageux au parfum d’Asie

madeleines au thé vert matcha(x2)

le roulé de banoi

Gâteau roulé au sésame noir et crème chantilly de coco

Đá chanh

Citronnade vietnamienne minute

thé glacé maison

Thé vert du Vietnam, miel & citron vert ou Thé noir Litchi sucre & citron jaune

cà phê đá vietnamien

Café vietnamien glacé

cà phê sua đá vietnamien

Café vietnamien frappé au lait concentré sucré