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Barcelona para dos, al caer la noche

Equipo editorial de Mes Prestiges ·

El romance en Barcelona rara vez va de mantelerías blancas y camareros que rondan; la ciudad construye la intimidad con luz baja, piedra vieja y salas lo bastante pequeñas para olvidar que hay alguien más. Los locales que siguen apuestan por la atmósfera antes que por la grandeza: una vela sobre el mármol, un disco que gira, una mesa de esquina al fondo de una calleja medieval. Son salas de ocasión que nunca resultan rígidas, y ese es justo el truco.

Luz de vela y piedra vieja

Las callejas estrechas de la ciudad vieja esconden salas que parecen pensadas para dos: techos bajos, velas que titilan y muros que han oído siglos de conversaciones en voz baja.

  1. La Vinateria del Call

    Barri Gòtic · Bar de vinos / tapas ibéricas · $$

    Un joyero a la luz de las velas en una rendija de calle del antiguo Call judío, todo madera oscura, botellas apiladas y luz dorada y cálida. La cocina manda embutidos ibéricos, quesos y pequeños platos catalanes y españoles pensados para compartir despacio sobre una botella larga. Las mesas son pocas y están cerca, lo que solo profundiza la complicidad de la sala. Reserve el primer turno para la versión más tranquila e íntima.

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  2. La Alcoba Azul

    Barri Gòtic · Bar de tapas y cócteles · $$

    Un local estrecho y velado del Barri Gòtic con aire morisco, casi de cuento: ladrillo visto, arcos bajos, luz temblorosa y rincones con cojines. Las tapas y los cócteles llegan sin ceremonia mientras la sala zumba en voz baja a su alrededor. Es de esos sitios en los que se entra de paso y se queda uno mucho más de lo previsto. Es de noche cuando su hechizo cuaja del todo.

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  3. Can Recasens

    Poblenou · Bodega / quesos y embutidos · $$

    Escondida tras un escaparate de Poblenou, esta bodega modernista es un laberinto de salas a la luz de las velas, con cuadros colgados, donde la carta es en esencia queso, embutido y montados calientes que se comen al amparo del candil. El desorden y el resplandor la convierten en una de las salas más calladamente románticas de la ciudad. Pida con generosidad, comparta todo, demórese. Reserve, porque quien la conoce guarda su rincón.

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Cocinas íntimas y un bar para cerrar la noche

Para una cita que gire en torno a la cocina, o una última copa con algo de teatro, estas salas sostienen el clima sin subir el volumen.

  1. Con Gracia

    Gràcia · Menú degustación contemporáneo · $$$

    Una salita de menú degustación, de luz suave, en una esquina tranquila de Gràcia, con apenas un puñado de mesas. La carta contemporánea, de raíz mediterránea, es precisa sin ser pretenciosa, y la escala hace que cada cena se sienta privada. Es un restaurante de ocasión para quien detesta los restaurantes de ocasión. Reserve con tiempo; la sala es pequeña a propósito.

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  2. Vivanda

    Sarrià · Catalana / platillos · $$$

    En la Sarrià residencial, la codiciada terraza ajardinada de Vivanda, bajo los árboles, es uno de los lugares más hermosos de Barcelona para compartir una cena catalana, larga y de temporada, a base de platillos. En los meses frescos, el acogedor interior conserva el mismo calor. Es pausada, verde y algo escondida: romance de zona alta sin ninguna rigidez. Apunte a una noche templada y a una mesa fuera.

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  3. Tinta Roja

    Poble-sec · Bar de cócteles y cabaret · $$

    Una antigua lechería de Poble Sec renacida como fantasía del Buenos Aires de los años cincuenta: terciopelo rojo, sombras profundas, mesas recogidas y, de vez en cuando, un tango. Venga a tomar una copa después de cenar y deje que la penumbra teatral haga el trabajo. Es romántica de un modo consciente, algo cinematográfico, y perfecta para estirar la velada pasada la medianoche. Consulte antes las noches de espectáculo si quiere la función completa.

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  4. Paradiso

    El Born · Coctelería / speakeasy · $$$

    Un speakeasy oculto tras la puerta de un congelador en una pastrami del Born, y un fijo en las listas de los mejores bares del mundo. Los cócteles son teatrales y de verdad excelentes; la sala, tenue y vibrante. Funciona mejor como arranque o cierre cargado y un punto secreto de una noche fuera que como un tête à tête tranquilo. Vaya pronto, antes de que se forme la cola, para hacerse con su propio rincón.

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Dosifique la noche en lugar de atiborrarla: una cena temprana a la luz de las velas en la ciudad vieja, un paseo lento por callejas que se vacían al anochecer, una última copa en algún sitio con algo de sombra y algo de teatro. Barcelona premia a las parejas que dejan que la velada se desovilla sola. Reserve con antelación las salas íntimas y deje lo demás suelto.