Tershane Restaurant
Recomendado por el editor
Restaurant Rooftop Trendy Modern
Tershane
Karaköy
$$$
Michelin Bib Gourmand rooftop with Golden Horn and historic skyline views
Restaurant Recomendado por el editor
Murver
Istanbul's first live-fire restaurant with Historic Peninsula views
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña May 2026
Karaköy |
$$$$ Premium para Restaurant
| 18:00 - 22:00 (Dinner), Bar 17:00 - 00:00 (Fri-Sat until 01:00)
| 8.8 /10
| Última revisión: May 2026 Murver pioneered live-fire cooking in Istanbul when it opened in 2017 atop Novotel Istanbul Bosphorus. The constantly burning wood fire, fed with aromatic woods, charcoal, nut shells and herbs, creates smoky, complex flavors in dishes that celebrate local and seasonal ingredients. The rooftop terrace offers unbeatable views of the Bosphorus and Historic Peninsula. Michelin Guide listed and beloved by food enthusiasts seeking authentic fire-cooked cuisine.
Consejo del editor
İstanbul'un ilk ateşte pişirme restoranı. Michelin Rehberi'nde yer alıyor. Tarihî Yarımada üzerinde gün batımı manzarası için terası rezerve edin. Tüm şarküteri ve turşular evde hazırlanıyor.
Guía de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
Izgara AhtapotAğır Pişmiş KuzuAteşte kızarmış sebzeler
Consejos de experto
- 2017'den bu yana İstanbul'un ilk ateşte pişirme restoranı
- Tüm şarküteri ürünleri ve turşular mekânda hazırlanıyor
- Tarihî Yarımada üzerinde gün batımı için terası rezerve edin
De un vistazo
- Año de apertura
- 2017
- Aforo
- 80 · medium
- Cocina
- modern turkish, live fire, seasonal
- Gasto medio
- 2,000 TRY / por persona
Platos estrella
- Izgara Ahtapot
- Ağır Pişmiş Kuzu Kol
- Közlenmiş Patlıcan Püresi
- Ateşte Kızarmış Sebzeler
Cócteles de la casa
- Crafted kokteyller
- Türk şarabı seçkisi
Consejos de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
Izgara AhtapotAğır Pişmiş KuzuAteşte kızarmış sebzeler
Consejos de experto
- 2017'den bu yana İstanbul'un ilk ateşte pişirme restoranı
- Tüm şarküteri ürünleri ve turşular mekânda hazırlanıyor
- Tarihî Yarımada üzerinde gün batımı için terası rezerve edin
- Yemek öncesi içkiler için bar 17:00'de açılıyor
- 2017'den bu yana İstanbul'un ilk ateşte pişirme restoranı
- Tüm şarküteri ürünleri ve turşular mekânda hazırlanıyor
- Tarihî Yarımada üzerinde gün batımı için terası rezerve edin
- Yemek öncesi içkiler için bar 17:00'de açılıyor
Imprescindible pedir:
Izgara AhtapotAğır Pişmiş KuzuAteşte kızarmış sebzeler
Guía de precios
Por persona
2,000 TRY
Rango: 1,200 - 3,500
Calculadora de presupuesto
Número de comensales
Comida y bebidas —
Total —
Atmósfera
Música
ambient, lounge
Yumuşak arka plan müziği, sohbete odaklı
Nivel de volumen
moderate
Apto para conversar
Aforo
80 comensales
medium local
Código de vestimenta
smart casual
Şık günlük
Comida y bebida
Cocina
modern turkish, live fire, seasonal
Calidad de la comida
*****/5
Carta de cócteles
craft cócteles
extensive carta de vinos
Platos imprescindibles
- Izgara Ahtapot
- Ağır Pişmiş Kuzu Kol
- Közlenmiş Patlıcan Püresi
- Ateşte Kızarmış Sebzeler
Bebidas de autor
- Crafted kokteyller
- Türk şarabı seçkisi
Reservas
Política
Essential
Entre semana
1-2 gün
Fin de semana
3-4 gün önceden
teléfonowhatsappsitio web
Consejo: Hızlı dönüş için WhatsApp +90 535 570 07 41. Manzara için terası isteyin.
Reconocimientos y calidad
Constancia
excellent
Relación calidad-precio
****/5
Opinión local
respected
Fundado en 2017 | Novotel partnership
Cómo llegar
Aparcamiento
hotel valet
Dificultad: easy
Transporte
Taxi: convenient
Indica al conductor: Novotel Istanbul Bosphorus rooftop
Acepta Amex
El personal habla: Türkçe, İngilizce
Estilo de servicio: professional
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Murver: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Murver?
Murver is located in Karaköy, Istanbul — Novotel Istanbul Bosphorus, Kemankes Cad. No:57-59, Karaköy, Beyoğlu.
¿Cómo se reserva mesa en Murver?
Reservar en Murver es imprescindible. Recomendamos hacerlo con 1-2 gün de antelación entre semana y con 3-4 gün önceden para los fines de semana. Canales de reserva: phone, whatsapp, website.
¿Cuál es el horario de apertura de Murver?
Murver abre 18:00 - 22:00 (Dinner), Bar 17:00 - 00:00 (Fri-Sat until 01:00).
¿Cuál es el código de vestimenta de Murver?
El código de vestimenta de Murver es smart casual. Şık günlük
¿Qué tipo de cocina ofrece Murver?
Murver ofrece cocina modern turkish, live fire, seasonal.
¿Cuánto cuesta Murver?
El gasto medio por persona en Murver ronda los 2000 TRY. Los precios suelen oscilar entre 1200 y 3500 TRY.
¿Ha detectado algún error en esta página? Informar de un dato incorrecto
También te puede gustar
Descubre otros lugares del barrio
Misma categoría
Qué hay cerca
5 Restaurant, 1 Gallery — 6 locales a poca distancia a pie
Karaköy Gumruk
Restaurant · Meyhane
~0 min a pie
Lokanta Mimi
Restaurant · Modern Turkish
~1 min a pie
Mitte Karaköy
Restaurant · International
~1 min a pie
SALT Galata
Gallery · Cultural Center
~1 min a pie
Mahal Antep
Restaurant · Regional Turkish
~1 min a pie
La Terrasse Karaköy
Restaurant · Turkish Contemporary
~1 min a pie
Explore más