Tuti
Bodrum
The Marmara's hilltop terrace — Hakan Süve's Mediterranean kitchen, Michelin Guide listed, four İncili pearls, and the city's best castle view
Çiğdem Seferoğlu's vegetable-led tasting room at the quiet Küdür Bay end of Yalıkavak
Hodan transplants the Istanbul restaurant's chef-led identity to the open-air terrace of Avantgarde Refined on Küdür Bay, the south-facing pocket of Yalıkavak that sits a deliberate distance from the marina. Chef Çiğdem Seferoğlu — one of the small handful of women running a serious chef-led room in Türkiye — works confit gurnard with turmeric fennel, purslane-and-mint salads with nectarine, and a vegetable line treated with the same precision as the protein course. Michelin-Guide-listed 2026 and the most thoughtful sunset tasting on this side of the peninsula.
Gün batımını terastan temiz yakalamak için 21:00 sonrası geç servisi rezerve edin; mutfaktan sebze kourslarıyla başlamasını rica edin, Hodan'ı Yalıkavak fine-dining sırasından ayıran şey Seferoğlu'nun sebze yemekleri.
In breve
Tipo di vista
Aegean Sea Panoramic, Marina View, Bay View
Qualità della vista
Exceptional
Tramonto
***** (5/5)
Risposte rapide su Hodan Yalıkavak — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Hai notato un'informazione errata in questa pagina? Segnala un'informazione errata
Scopri altri luoghi del quartiere
2 Restaurant — 2 locali a pochi passi
Esplora di più