La Bottega del Buon Caffè Restaurant
Michelin star Farm To Table Riverside
La Bottega del Buon Caffè
San Niccolo
$$$$
Michelin-starred farm-to-plate dining under the San Niccolo tower
Restaurant
Saporium Firenze
Cucina a due stelle Michelin dal campo al piatto, dalla tenuta biologica di Borgo Santo Pietro
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione May 2026
San Niccolò |
$$$$ Esclusivo per Restaurant
| Tue-Sat 12:30-14:00, 19:30-22:00 (check seasonal closures)
| Ultima revisione: May 2026 Espressione urbana della filosofia di agricoltura rigenerativa di Borgo Santo Pietro, Saporium è guidato dallo chef Ariel Hagen, i cui prodotti arrivano dagli orti biologici, dalle aiuole di erbe aromatiche e dal caseificio artigianale della tenuta. Forte di una stella rossa e di una verde Michelin, unisce una tecnica di sostanza a una sala dal design curato e ricca di verde, sull'Arno vicino al Giardino Bardini. Una delle mete di alta cucina più solide di Firenze.
Il consiglio della redazione
Two Michelin stars (incl. Green Star)
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Saporium Firenze — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Saporium Firenze?
Saporium Firenze is located in San Niccolò, Firenze — Lungarno Benvenuto Cellini 63r, 50125 Firenze FI.
Quali sono gli orari di apertura di Saporium Firenze?
Saporium Firenze è aperto Tue-Sat 12:30-14:00, 19:30-22:00 (check seasonal closures).
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