Sankai by Nagaya
Bebek
Authentic Japanese omakase with Michelin precision
French-Turkish fusion with feminine elegance
Executive Chef Serkan Aksoy interprets classic Turkish cuisine with a contemporary perspective, emphasizing fresh and seasonal ingredients. Nicole's cozy setting in Tomtom Suites and refined seasonal menus have earned it a Michelin star. The wine pairing showcases exceptional Turkish and international bottles.
1 Michelin yıldızı. Kadın şeflerin öncülük ettiği, olağanüstü Fransız-Türk mutfağı. Samimi ve rafine.
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Drink signature
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Da ordinare assolutamente:
A persona
8,500 TRY
Fascia di prezzo: 6,100 - 10,600
Cena per due
17,000 TRY
Fascia di prezzo: 12,200 - 21,200
Tavolo da quattro
34,000 TRY
Fascia di prezzo: 24,400 - 42,400
Coperto: Non incluso | Mancia: expected 10 15
Numero di partecipanti
Musica
ambient
Sıcak atmosfer yaratan hafif fon müziği
Livello del volume
quiet
Adatto alla conversazione
Capienza
30 ospiti
intimate locale
Dress code
smart casual
Şık akşam kıyafeti
Atmosfera: candlelit illuminazione, modern minimalist & classic elegant stile
Tipo di vista
Street Scene
Qualità della vista
Limited
Cucina
french, turkish modern
Qualità della cucina
*****/5
Chef: Serkan Aksoy
Proposta del bar
good cocktail
sommelier curated carta dei vini
Piatti da non perdere
Drink d'autore
Politica di prenotazione
Essential
Giorni feriali
1-2 hafta öncesi tavsiye edilir
Fine settimana
2-3 hafta öncesi tavsiye edilir
Tavolo speciale: En iyi masalar için 3 hafta
Consiglio: Sınırlı kapasite nedeniyle önceden rezervasyon şarttır. Şarap eşleştirmesi kesinlikle tavsiye edilir.
Giorni migliori
Giovedì, Venerdì, Sabato
Orario ideale per la cena
19:30-20:00
Da evitare: Pazar ve Pazartesi - kapalı
Fascia d'età
30-55
Atmosfera
quiet refined
Composizione
45% Gente del posto, 40% Turisti
Quanto è instagrammabile: ****/5
Angoli migliori: Masa sunumları, Tabakta servis
Numero massimo di persone: 6 persone
Bambini: not suitable - Adults only recommended
Riconoscimenti
Costanza
reliable
Rapporto qualità-prezzo
****/5
Il parere dei locali
respected
Fondato nel 2015 | independent
Parcheggio
Non disponibile
Difficoltà: challenging
Trasporti
Taxi: moderate
Tünel istasyonu yakınında
Indicazioni per l'autista: Tomtom semtinde Kumbaracı Yokuşu
Lo staff parla: Türkçe, İngilizce, Fransızca
Stile di servizio: professional , leisurely ritmo
Risposte rapide su Nicole — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
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