Takao Takano Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Takao Takano
Brotteaux
$$$$
Japanese purity meets umami-rich French cooking, two stars
Restaurant
Au 14 Février
Tsuyoshi Arai's French-Japanese precision among Vieux Lyon's Renaissance lanes
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione June 2026
On the rue du Bœuf, among the Renaissance mansions and traboules of Vieux Lyon, Kyoto-born Tsuyoshi Arai cooks a refined French cuisine through a Japanese lens. One Michelin star for plates that play on texture, bitterness and acidity — Miéral poultry, Wagyu, squab over cherry wood — from exceptionally fresh produce. A small, focused room that rewards a tasting.
Il consiglio della redazione
Küçük salon; salı-cumartesi akşam yemeği, sınırlı cuma ve cumartesi öğle servisi. Önceden rezervasyon yapın ve tadım menüsünü tercih edin.
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 80
Vista 0
Cucina 90
Rapporto qualità-prezzo 90
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Au 14 Février, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Au 14 Février?
Au 14 Février is located in Vieux Lyon, Lyon, 36 rue du Boeuf, 69005 Lyon.
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