Atelier Restaurant
Scelta della redazione
Restaurant Two Michelin Stars Tasting Menu Hotel Flagship
Atelier
Altstadt-Lehel
$$$$
Two stars at the Bayerischer Hof — Kevin Romes era, opened April 2026.
Restaurant Scelta della redazione
Tantris
Munich's fine-dining legend — 2 Michelin stars under Benjamin Chmura
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione May 2026
Schwabing |
$$$$ Esclusivo per Restaurant
| Wed-Sat 18:30-22:30; reservation only
| Ultima revisione: May 2026 When it opened in Schwabing in 1971, Tantris wrote a new chapter for German haute cuisine. After Hans Haas's 2020 retirement, the kitchen passed to Paul Bocuse Institute graduate Benjamin Chmura — Feinschmecker's 2024 'Chef of the Year'. Today it operates as Tantris Maison Culinaire under two concepts: the main Tantris prix fixe (2 Michelin) and Tantris DNA à la carte. Ranked 88th on World's 50 Best 2024. The orange-and-purple 1970s interior remains Munich's most identity-driven dining room.
Il consiglio della redazione
Aralık 2026'da Salı akşamları da açık. 22 Temmuz–5 Ağustos 2026 yıllık tatil. Hans Haas dönemindeki üç yıldız bugünkü iki yıldıza ayarlandı; mekânın hikâyesi yine de Almanya'nın en önemlilerinden.
2 stelle Michelin
MICHELIN Guide Germany 2026Two Michelin Stars 2026 Munich's longest-running starred room (since 1971) In breve
- Vista
- Garden View, Street Scene
Vista e ambientazione
Tipo di vista
Garden View, Street Scene
Qualità della vista
Good
Al chiuso Terrazza
Riconoscimenti e qualità
Michelin two star
Riconoscimenti
- MICHELIN Guide Germany 2026
- Two Michelin Stars 2026
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Tantris — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Tantris?
Tantris is located in Schwabing, Munich — Johann-Fichte-Straße 7, 80805 München.
Quali sono gli orari di apertura di Tantris?
Tantris è aperto Wed-Sat 18:30-22:30; reservation only.
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