Locali affini a Mazzo

Il laboratorio della pizza contemporanea di Pier Daniele Seu ai margini di Trastevere

Cucina peruviana d'autore a piazza Dante, all'Esquilino

Cucina romana di mercato e vini naturali, a sud dell'Ostiense

Bar industriale sotto il livello stradale per soda fermentate, vino naturale e cocktail in lattina

Enoteca di culto a Monti per i vini naturali, con una vera cucina