Locaties vergelijkbaar met OctoZen

De meest gecontroleerde, design-gedreven beachclub-operatie aan de Yalıkavak-kant

Het Londens-Vegas Kantonese huis dat zijn tiende mondiale buitenpost draait aan Cennet Koyu

De zomerse pier van de Knightsbridge-izakaya aan het uiterste eind van Palmarina, robata en sashimi in hetzelfde register als Londen

Een al lang bestaande klassieker aan de waterkant van Türkbükü die 's avonds serieuze zeevruchten draait

De Japans-Peruviaanse zaal van Mandarin Oriental, sushi, robata en sake op het hoofdstrand van het resort, gerund door het IOKI İstanbul-team

De in de Michelingids vermelde eetzaal van Susona, de microlokale Egeïsche keuken van Gürkan Tümsek, zero-waste, groente-gedreven

Het oorspronkelijke strandhotel van Türkbükü dat de Egeïsche soberheid voor twee generaties bepaalde

Het farm-to-table proeflokaal van Serhat Doğramacı, Türkijes nieuwste Michelinster plus een Groene Ster voor duurzaamheid

De Egeïsche buitenpost van Wolfgang Puck, de gerookte-zalmpizza en het Californisch-Italiaanse draaiboek, opnieuw afgesteld voor Bodrum

Het heuveltopterras van The Marmara, de mediterrane keuken van Hakan Süve, vermeld in de Michelingids, vier İncili-parels en het beste kasteeluitzicht van de stad