Ristorante Italiano Trastevere
Bodrum
De intieme trattoria van een Romeinse chef in Kumbahçe, pasta alla genovese en een dakterras boven de baai van Bodrum
Keukengids
De eetcultuur van Bodrum bestrijkt elke uithoek van de wereld. Dit zijn de beste Italiaans gelegenheden van de stad, elk persoonlijk getoetst door onze redactie op kwaliteit, sfeer en ervaring.
De gerangschikte selectie van onze redactie voor Bodrum:Ristorante Italiano Trastevere, Gigi Rigolatto Bodrum, ORO by Alfredo Russo, Spago by Wolfgang Puck, The Trattoria by Stefano Ciotti.
| # | Zaak | Buurt | Prijs | Waarom op de lijst |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ristorante Italiano Trastevere | Bodrum | $$$ | De intieme trattoria van een Romeinse chef in Kumbahçe, pasta alla genovese en een dakterras boven de baai van Bodrum |
| 2 | Gigi Rigolatto Bodrum | Türkbükü | $$$$ | De Italiaan uit Saint-Tropez en Parijs, nu permanent bij Mandarin Oriental Bodrum vanaf de zomer van 2026 |
| 3 | ORO by Alfredo Russo | Bodrum | $$$$ | Italiaans met Michelinster van Alfredo Russo bij Maxx Royal, huisgemaakte pasta en terughoudendheid, in de serieuste zaal van het resort |
| 4 | Spago by Wolfgang Puck | Bodrum | $$$$ | De Egeïsche buitenpost van Wolfgang Puck, de gerookte-zalmpizza en het Californisch-Italiaanse draaiboek, opnieuw afgesteld voor Bodrum |
| 5 | The Trattoria by Stefano Ciotti | Yalıkavak | $$$$ | De Italiaan op het bovendek van EDITION, gerund door de met een Michelinster bekroonde Stefano Ciotti uit Pesaro, Italiaanse comfortkost serieus genomen |
| 6 | Arka Ristorante Pizzeria | Bodrum | $$$ | De Cumhuriyet-trattoria die sinds 2013 de Michelin Bib Gourmand houdt voor Napolitaanse pizza en zeevruchtenrisotto |
| 7 | Suyah Pool Club | Torba | $$$$ | De Italiaans-Japanse keuken aan het zwembad van Susona onder Kaan Yıldırım, sashimi, handgerolde pasta, dj-sets in het gouden uur |
| 8 | Cotto Sul Mare | Torba | $$$$ | De Italiaanse eetzaal aan zee van Casa Dell'Arte, houtgestookte vis, verse pasta, kunsthotelsetting |
| 9 | Trattoria il Mandarino | Bitez | $$$ | De Italiaanse keuken met familierecepten van Melina Kırmacı, gevestigd in een mandarijn- en citroenboomgaard in het landinwaartse Bitez. |
Bodrum
De intieme trattoria van een Romeinse chef in Kumbahçe, pasta alla genovese en een dakterras boven de baai van Bodrum
Türkbükü
De Italiaan uit Saint-Tropez en Parijs, nu permanent bij Mandarin Oriental Bodrum vanaf de zomer van 2026
Bodrum
Italiaans met Michelinster van Alfredo Russo bij Maxx Royal, huisgemaakte pasta en terughoudendheid, in de serieuste zaal van het resort
Bodrum
De Egeïsche buitenpost van Wolfgang Puck, de gerookte-zalmpizza en het Californisch-Italiaanse draaiboek, opnieuw afgesteld voor Bodrum
Yalıkavak
De Italiaan op het bovendek van EDITION, gerund door de met een Michelinster bekroonde Stefano Ciotti uit Pesaro, Italiaanse comfortkost serieus genomen
Bodrum
De Cumhuriyet-trattoria die sinds 2013 de Michelin Bib Gourmand houdt voor Napolitaanse pizza en zeevruchtenrisotto
Torba
De Italiaans-Japanse keuken aan het zwembad van Susona onder Kaan Yıldırım, sashimi, handgerolde pasta, dj-sets in het gouden uur
Torba
De Italiaanse eetzaal aan zee van Casa Dell'Arte, houtgestookte vis, verse pasta, kunsthotelsetting
Bitez
De Italiaanse keuken met familierecepten van Melina Kırmacı, gevestigd in een mandarijn- en citroenboomgaard in het landinwaartse Bitez.
Bodrum biedt een buitengewone variatie aan eetervaringen. Ontdek meer zorgvuldig samengestelde keukengidsen.