Het Londens-Vegas Kantonese huis dat zijn tiende mondiale buitenpost draait aan Cennet Koyu
De tiende Hakkasan ter wereld, geopend bij Mandarin Oriental in 2021 en een Bib Gourmand 2026-keuze op een Bodrum-lijst die verder vastberaden Egeïsch is. Executive chef Sky Wong Kum Choy runt dezelfde moderne Kantonese lijn die het merk vanaf Hanway Place opbouwde — peking-eend 48 uur gepekeld, geroerbakte wagyu met zwarte truffel, dim sum bij de lunch — vertaald naar een zeldzame wijnkelder en een Egeïsch terras. Het ijkpunt voor een İstanbullu die de Hakkasan wil die hij uit Mayfair kent zonder het schiereiland te verlaten.
İmza krispi ördek salatası ve siyah trüflü dana wagyu sote sipariş edin; iç salon yerine teras güvertesinde köşe masa alın; iç salon Ege'yi ses sistemine kaybediyor.
In het kort
Type uitzicht
Aegean Sea Panoramic, Bay View
Kwaliteit van het uitzicht
Exceptional
Zonsondergang
***** (5/5)
Snelle antwoorden over Hakkasan Bodrum, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
4 Restaurant — 4 locaties op loopafstand
