Classic in Bodrum (stad)

De Cumhuriyet-trattoria die sinds 2013 de Michelin Bib Gourmand houdt voor Napolitaanse pizza en zeevruchtenrisotto

De zeevruchtenzaal van Mehmet en Tülin Çuhadar aan Milta Marina; het ijkpunt-visrestaurant van Bodrum sinds begin jaren 2000

De oorspronkelijke zeevruchtenzaal van Sait Yılmaz aan Neyzen Tevfik; de Bodrum-keuken waaruit de vestigingen in Galataport en Yalıkavak groeiden

Het origineel van de barstraat uit 1992, vinylrock van de jaren zestig tot de jaren negentig, gerund door de familie Subaşıoğlu

De köfte-toonbank in Eskiçeşme waar de jachthaventaxichauffeurs nog voor in de rij staan, drie decennia in hetzelfde recept

Het enige echte Spaanse huis van Bodrum, de San Sebastián-tapas van Neco in een 300 jaar oude stenen straat

De jazzbar in een stenen huis uit 1983 waar Yeni Türkü en Erkan Oğur speelden voordat iemand van hen had gehoord

Een meyhane ingebouwd in het oude Bodrum-huis van Sadun Boro, met kanun op het terras en het kasteel in zicht

De serieuze grill van het schiereiland — dry-aged steak, kebabs en een houtvuur-ocakbaşı die de Bib Gourmand drie jaar op rij houdt

Een al lang bestaand visrestaurant aan de westelijke haven van Bodrum, met een serieuze rakı sofrası

De oude ledenzaal van D-Marin Bodrum, voor de lunch open voor niet-leden aan de westelijke haven

Het instituut van Bodrum van voor de Cumhuriyet-drukte, aan de haven van Neyzen Tevfik sinds 1979