Mimoza Bodrum
Gümüşlük
Het bepalende visrestaurant van Gümüşlük, waar İstanbultafels op augustusavonden twee diensten draaien
De oorspronkelijke zeevruchtenzaal van Sait Yılmaz aan Neyzen Tevfik; de Bodrum-keuken waaruit de vestigingen in Galataport en Yalıkavak groeiden
Sait Yılmaz opende de eerste Sait-zaal aan Neyzen Tevfik in 1993 met een paar tafels aan de jachthavenweg, en het Bodrum-adres werd de keuken waaruit de vestigingen Yalıkavak Marina en Galataport voortkwamen. Yılmaz zelf overleed in 2023; de familie behield de zaal en de afstamming. De formule is dezelfde als altijd: een buz tezgâh met de vangst van de dag uitgestald, een Ege-mezelijst aangevoerd door deniz börülcesi en fava, een ongekunstelde zaal met wit linnen en de jachthaven aan de overkant van de weg. De Michelingids Türkiye vermeldt het in zijn Bodrum-selectie.
Buz tezgâhına yürüyün ve balığı seçin; mutfak gözünüzün önünde tartıyor. Deniz börülcesi ile kuru palamut, ailenin yıllık müdavimlerinin sofranın başında istediği iki meze.
In het kort
Type uitzicht
Marina View, Aegean Sea Partial
Kwaliteit van het uitzicht
Good
Zonsondergang
**** (4/5)
Onderscheidingen
Opgericht 1993
Snelle antwoorden over Sait, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
5 Restaurant, 1 Bar — 6 locaties op loopafstand
Sait Yalıkavak Marina
Restaurant · Egeïsch visrestaurant
Novikov Bodrum
Restaurant · Aziatisch-mediterrane zeevruchten
The Agency Palmarina
Bar · Livemuziekzaal
Folie at METT Bodrum
Restaurant · Hotelbeachclub
Sakhalin Bodrum
Restaurant · Mediterrasian-zeevruchten
Birds Bodrum
Restaurant · Pan-Aziatisch restaurant en show