Modern in Bodrum

De signatuurzaal van Allium Bodrum Resort, modern Egeïsch boven de klif van Çökertme met de horizon van de Griekse eilanden.

Een fine-diningzaal op de heuvel boven het dorp, live muziek na zonsondergang, wereldkeukenkaart

De signatuurzaal van chef Nilay Lale in het Khai Hotel op de pier van Yahşi, modern Egeïsch ontmoet Aziatische techniek.

Steak-en-strandzaal aan de Çökertme Caddesi sinds 2025, dry-aged rund en lam ingekocht bij producenten uit Afyon en Balıkesir.

Modern-minimalistische Türkbükü-baai met 52 kamers, rustig, eten-gedreven, het niet-Maçakızı-antwoord in dezelfde baai.

Gümüşlük-operatie voor de hele dag, klein hotel, keuken-gedreven zeevruchten, een wijnkaart die de baai miste.

De meest gecontroleerde, design-gedreven beachclub-operatie aan de Yalıkavak-kant

Toonbank-gedreven teppanyaki aan de baai van Türkbükü, het juiste antwoord voor een serieus Japans diner buiten Yalıkavak.

Bistro aan de Yalıkavak Palmarina die op vrijdag en zaterdag in een livemuziekzaal verandert, samengestelde boekingen, keuken-verankerd.