Steak-en-strandzaal aan de Çökertme Caddesi sinds 2025, dry-aged rund en lam ingekocht bij producenten uit Afyon en Balıkesir.
Yirmibir opende in 2025 aan de zeeboulevard van de Çökertme Caddesi als een vlees-eerst-operatie gebouwd op de dry-aged-techniek, met dagelijks ingekocht rund en lam van producenten uit Afyon en Balıkesir en een steenoven-pidelijn die de tafel over een lange avond in balans houdt. De zaal draait de choreografie van strand-overdag, restaurant-'s-avonds — ligbedden en parasols tot 18:00, daarna neemt de keuken de zeeboulevard over voor de eetdienst. Het ontbijt is ongewoon serieus voor een steakhouse: regionale kazen uit Diyarbakır en Kars, het soort serpme-buffet dat de kahvaltı-huizen van de baai doen, maar dan op het zand. Het hoofdstuk houdt Yirmibir als het verste serieuze-vlees-adres in Bitez, gelegen tussen de kebapoperaties landinwaarts en de zeevruchten-beachclubs verderop.
Dry-age dana ana hat; matbu menü yerine günün kesimini mutfaktan sorun. Diyarbakır-Kars kahvaltı sofrası başlı başına bir sebep. Şezlong ücretli 18:00'e kadar; akşam servisi 19:30'da başlıyor.
In het kort
Type uitzicht
Aegean Sea Panoramic, Bay View
Kwaliteit van het uitzicht
Exceptional
Zonsondergang
***** (5/5)
Snelle antwoorden over Yirmibir Bodrum, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
5 Restaurant, 1 Cafe — 6 locaties op loopafstand
Branco Beach Club
Restaurant · Beach club
Almera Restaurant
Restaurant · Modern Egeïsch
Newseason Restaurant & Beach
Restaurant · Beachclubrestaurant
Hatır Lokantası
Restaurant · Garden meyhane
Beynel Bitez
Restaurant · Anatolische meze en kebab
Fika Coffeetea
Cafe · Specialty coffee
