De nieuwe-generatie strand-restaurantzaal van Yahşi, bohemien-chique avondkeuken gesigneerd door chef Melisa Yördem.
Laura opende in de zomer van 2024 aan de Sümbül Sokak-strook van Yahşi en werd al snel een van de nieuwe-generatie Bodrum-zalen waar mensen op eigen voorwaarden over praten. Chef Melisa Yördem past de lijn die zij meebracht van twee jaar naast Paul Moisson en van haar Aheste-periode toe op een strand-restaurantformat: een beachclub-ritme tussen tien en zeven overdag, een laatavondlijke chef-restaurantzaal 's nachts. De keuken is van het soort dat een huisgemaakte midye pilaki kan nemen, het op een brioche kan zetten en het kan afmaken met een dragon-salsa verde; de drankenlijst duwt huiscocktails gebouwd op tequila en seizoensbitters. De eetzaal leest bohemien-chique, kijkt op de zonsondergang, en werkt voor feesten.
Gün batımı saatleri için yedi buçukta akşam servisine rezerve edin; gündüz plaj geçişi ile akşam masası ayrı kanaldan gidiyor. Midye pilaki ve evin chili-passion kokteyli ev imzaları, atlamayın.
In het kort
Type uitzicht
Aegean Sea Partial, Bay View
Kwaliteit van het uitzicht
Good
Zonsondergang
**** (4/5)
Snelle antwoorden over Laura Bodrum, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
