Alaköy Pastanesi
Alaçatı
De ambachtelijke patisserie van de familie Demirel in Alaçatı, een stille bakkerstoonbank die het dorp gebruikt voor verjaardagen die het echt meent
Het oorspronkelijke huis van sakızlı muhallebi, het recept dat de rest van het land twintig jaar lang heeft proberen te kopiëren
İmren is de bron van de sakızlı muhallebi die de rest van Türkiye nu vermeldt als 'Alaçatı muhallebisi', met druppelmastiek, fırın sütlaç, kazandibi, de huis keşkül, alles uit dezelfde hoek aan de Kemalpaşa Caddesi waar de familie het recept al twee generaties bewerkt. De merkez şube is degene waarvoor je de rit maakt; een fırın-filiaal twee deuren verderop verzorgt de bakkerskant en een değirmen-filiaal aan de Uğur Mumcu de huiskruidenierslijn. Het hele jaar open, zonder pretenties, de witgetegelde toonbank doet nog steeds het meeste werk.
Sakızlı muhallebi merkez şubede, yazın mermer tezgâhın üzerinden soğuk soğuk. Havalimanı ve İstanbul şubelerini boş verin; tarif hâlâ Kemalpaşa No. 65 köşesinde.
In het kort
Type uitzicht
Stone-Village Street
Kwaliteit van het uitzicht
Good
Snelle antwoorden over Alaçatı Tatlıcısı İmren, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
2 Cafe, 2 Restaurant, 1 Bar, 1 Gallery — 6 locaties op loopafstand
Selanik Pastanesi 1945
Cafe · Pastane voor mastiekdesserts
Hürmüz Ocakbaşı Alaçatı
Restaurant · Ocakbaşı (houtskoolgrill)
Scatola
Bar · Cocktailbar voor de late uren
Köşe Kahve
Cafe · Allesdagcafé
Köşe Bahçe Kahvaltı
Restaurant · Turks ontbijt
Alaçatı Sakızlığı
Gallery · Mastiekpark