Alaköy Pastanesi
Alaçatı
Demirel ailesinin el yapımı Alaçatı pastanesi, köyün gerçekten önemsediği doğum günleri için kullandığı sessiz tezgâh.
Sakızlı muhallebinin asıl evi, yirmi yıldır Türkiye'nin geri kalanının kopyalamaya çalıştığı tarif buradan çıkıyor.
İmren, ülkenin artık 'Alaçatı muhallebisi' adıyla listelediği sakızlı muhallebinin kaynağı, damla sakızlı muhallebi, fırın sütlaç, kazandibi, ev keşkülü hepsi aynı Kemalpaşa Caddesi köşesinden çıkıyor; aile aynı tarifi iki kuşaktır işliyor. Yola değecek nokta merkez şube; iki kapı ötesi fırın şubesi pastane tarafını, Uğur Mumcu'daki değirmen şubesi ev bakkaliyesini yürütüyor. Yıl boyu açık, hava atmıyor; beyaz fayanslı tezgâh hâlâ konuşmanın çoğunu üstleniyor.
Sakızlı muhallebi merkez şubede, yazın mermer tezgâhın üzerinden soğuk soğuk. Havalimanı ve İstanbul şubelerini boş verin; tarif hâlâ Kemalpaşa No. 65 köşesinde.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Taş Ev Sokağı
Manzara Kalitesi
İyi
Alaçatı Tatlıcısı İmren hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
2 Kafe, 2 Restoran, 1 Bar, 1 Galeri — Yurume mesafesinde 6 mekan
Selanik Pastanesi 1945
Kafe · Sakızlı tatlı pastanesi
Hürmüz Ocakbaşı Alaçatı
Restoran · Ocakbaşı (kömür ızgara)
Scatola
Bar · Gece Geç Saat Kokteyl Bar
Köşe Kahve
Kafe · All-day cafe
Köşe Bahçe Kahvaltı
Restoran · Türk Kahvaltısı
Alaçatı Sakızlığı
Galeri · Mastic park