Kalama
Ilıca
De Egeïsche zaal met open dek van Ilıca Hotel met uitzicht over de thermale baai, de meest zelfverzekerde keuken aan de resortkust
Slager-steakhouse, vermeld in de Michelingids, in een historisch huis in Ilıca
De slagerij van de familie Yelmen gaat terug op de eigen boerderijen van Fuat Yelmen in Foça; zoon Serhat bracht het ambacht naar een historisch huis in Ilıca, waar stukken worden gerijpt in een glazen toonbank en op bestelling gegrild op een terras achter. Gemarineerde ribeye met een knapperige vetrand en burgers in huisgemaakte broodjes zijn de trekkers, en de rekening pleegt eerlijker te zijn dan veel van Çeşme. Het staat op de Selected-lijst van de Michelingids om precies deze transparantie van product.
MICHELIN Guide (Selected Restaurant), 2025-2026
Snelle antwoorden over Kasap Fuat Çeşme, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
3 Restaurant, 1 Nightclub — 4 locaties op loopafstand