Plekken in Beşiktaş

Eigentijdse Anatolische keuken in het legendarische Çırağan-paleis

Het aperitivoterras aan het water van het Kempinski, het Italiaanse spritz-ritueel boven de Bosporus

De clubby, met hout gelambriseerde signatuurbar in het Ottomaanse paleis, een elitebibliotheek van sterkedrank

Brede Bosporus-terraslounge voor sigaren bij zonsondergang en de beste afternoon tea van de stad

De lobbybar van het Shangri-La, een juweeldoos-interieur, deelgerechten, signatuurcocktails tot één uur 's nachts

Een İstanbulse draai aan de oorspronkelijke Long Bar van Raffles Singapore, elke avond live muziek

Een bar voor sushi en cocktails op de veertiende verdieping, met uitzicht op beide continenten

De lounge van de Four Seasons Bosphorus, op een van de mooiste terrassen aan het water