Ga naar hoofdinhoud
Septime - Restaurant in Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris
Restaurant Keuze van de redactie

Septime

Bertrand Grébaut's 11e neo-bistro that reset the gravitational centre east in 2011.

TheFork Routebeschrijving Bellen
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Bastille, Charonne & Oberkampf |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
|
Tue–Fri 12:15–14:00 lunch + 19:30–22:00 dinner; Sat dinner only; closed Sun–Mon
| Laatst beoordeeld: May 2026

Septime opened on rue de Charonne in 2011 — Bertrand Grébaut's 35-seat room rewrote the Paris reservation calendar around an east-of-Bastille address. The set tasting menu changes weekly, the wine list ferments naturally, and the booking window opens 21 days out at 10:00 Paris time and closes within minutes. The room itself is calm wood, white tablecloths replaced by linen, an open pass at the back. The chapter's neo-bistro anchor — and the canonical answer when the audience asks where the booked-out generation actually eats.

Tip van de redactie

21 gün önceden, Paris saatiyle 10:00'da rezerve edin. Kardeş Clamato (rezervasyonsuz deniz mahsulleri, iki kapı ötede) teselli olmayan bir teselli. Septime La Cave (şarap barı), rue Basfroi'daki yemek-sonrası durağı.

2 Michelinsterren
MICHELIN Guide France 2026 — Two StarsMICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy) World's 50 Best Restaurants — long-standing entryThe 50 Best Restaurants in Europe

In het kort

Uitzicht
Street Scene

Uitzicht & ambiance

Type uitzicht

Street Scene

Kwaliteit van het uitzicht

Limited

Binnen Terras

Erkenning & kwaliteit

Michelin two star

Onderscheidingen

  • MICHELIN Guide France 2026 — Two Stars
  • MICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy)

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Septime — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Septime?
Septime is located in Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris — 80 Rue de Charonne, 75011 Paris.
Wat zijn de openingstijden van Septime?
Septime is open Tue–Fri 12:15–14:00 lunch + 19:30–22:00 dinner; Sat dinner only; closed Sun–Mon.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie