Espaços semelhantes a Boi-Cavalo

Mesa do chef com estrela Michelin onde Portugal se encontra com a Ásia

A sala anatólia credível de Lisboa, com uma cozinha só de mulheres

Taberna japonesa de balcão no Príncipe Real

Balcão minúsculo na Graça onde Portugal encontra a técnica japonesa

Pequenos pratos ítalo-portugueses à luz das velas, com uma carta de naturais bem afinada

O bar de vermute e petiscos à moda de tapas de Henrique Sá Pessoa

A tasca de esquina reinventada por Vítor Sobral

Bistrô minúsculo movido a mercado, de dois jovens chefes-proprietários

Alentejo de vanguarda e vinho de talha num balcão de mármore em U

Sala da horta para a mesa e referência do vinho natural, de António Galapito

Nuno Mendes de regresso a Lisboa, num antigo convento reconvertido

Cozinha peruana por Diego Munoz com o grupo Avillez

Cozinha indiana regional nascida em Londres, Bib Gourmand no Chiado

Cozinha belgo-portuguesa no claustro de um convento do século XVII

Taberna moderna de 27 lugares, com petiscos inventivos junto ao Panteão

Sala com esplanada sobre o rio, com trinta anos de casa, acima de Santa Apolónia

O carro-chefe de cozinha portuguesa contemporânea de José Avillez, com duas estrelas Michelin

O ensaio de contenção de Vincent Farges, distinguido com estrela Michelin

A primeira mesa vegetariana com estrela Michelin da Península Ibérica

A tasca moderna da Mouraria de Zé Paulo Rocha, renascida