Çeşme Klasik Kafe

Damla sakızlı dondurmanın 1945'te doğduğu İnkılap Caddesi köşesi, Mersin ailesinin üçüncü kuşağa taşıdığı pastane.

Sakızlı muhallebinin asıl evi, yirmi yıldır Türkiye'nin geri kalanının kopyalamaya çalıştığı tarif buradan çıkıyor.

Akbulut ailesinin 2014'te açtığı Alaçatı gelato tezgâhı, Financial Times'ın dünya en iyi 25 butik dondurmacısı arasında, yüz elli rotasyonlu çeşit, her sabah yerinde dövülüyor.